Ti do il benvenuto nella prima Accademia digitale dedicata all'Olio Extravergine di Oliva di eccellenza. Qui non troverai semplici articoli, ma vere e proprie lezioni gratuite curate da me, Il SommOlier. Impara a degustare, a riconoscere i difetti, a padroneggiare gli abbinamenti e a scoprire i segreti della produzione artigianale. Un percorso guidato per trasformare il semplice acquisto in una scelta esperta e consapevole.